par , le 04 Juin 2010 06h49

Bruxelles (L'Echo) - L'opération est désormais confirmé: la coopérative agroalimentaire So diaal a annoncé ce jeudi avoir signé un accord avec les actionnaires d'Entremont afin de finaliser la re prise du groupe fromager. Filiale à 63,5% du holding CNP d'Albert Frère, le groupe Entremont est en négociation depuis septembre dernier avec Sodiaal, propriétaire des marques Yoplait et Candia. 'L'aboutissement de ce projet per mettra à Sodiaal d'acquérir une taille critique au plan européen pour affronter les enjeux de la dérégulation', a expliqué le groupe dans un communiqué, ajoutant que le processus d'information et de consultation des employés serait mis en oeuvre rapidement. Le communiqué de Sodiaal ne mentionne pas néanmoins une possible restructuration de la dette du groupe évoquée depuis plusieurs mois dans la presse. La CNP avait confirmé en mars être vendeuse de cette participation, qui pèse finalement peu ...

Bruxelles (L'Echo) - L'opération est désormais confirmé: la coopérative agroalimentaire So diaal a annoncé ce jeudi avoir signé un accord avec les actionnaires d'Entremont afin de finaliser la re prise du groupe fromager. Filiale à 63,5% du holding CNP d'Albert Frère, le groupe Entremont est en négociation depuis septembre dernier avec Sodiaal, propriétaire des marques Yoplait et Candia. 'L'aboutissement de ce projet per mettra à Sodiaal d'acquérir une taille critique au plan européen pour affronter les enjeux de la dérégulation', a expliqué le groupe dans un communiqué, ajoutant que le processus d'information et de consultation des employés serait mis en oeuvre rapidement. Le communiqué de Sodiaal ne mentionne pas néanmoins une possible restructuration de la dette du groupe évoquée depuis plusieurs mois dans la presse. La CNP avait confirmé en mars être vendeuse de cette participation, qui pèse finalement peu dans le portefeuille du groupe - 25 millions d’euros selon une valorisation de KBC Securities. Entremont, le leader européen de l’emmental, est en crise depuis des mois, notam ment suite aux in terventions publiques qui conduisent à payer le lait 20% plus cher aux producteurs français qu’à ceux d’autres pays d’Europe. Le dossier est très politique, et a contribué négativement aux résultats de CNP, qui ne compte pas s’obstiner.

   

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ir JM Moreau

le 04 Juin 2010 10h30

Selon les chiffres officiels, Entremont compte 6.000 producteurs, absorbe 30 % de la production laitière bretonne et est le troisième opérateur de lait en France. La nouvelle unité qui résultera de cette opération, soutenue par le gouvernement français et qui est en discussion depuis de longs mois, représenterait 13.500 producteurs de lait et 20 % de la production française. Avec le rachat d'Entremont, Sodiaal, qui résulte d?un long processus de rapprochement de coopératives laitières (7 unions de coopératives régionales Elnor, Est-Lait, Orlac, Riches Monts, Sully, Tempé-Lait et Ucalm), puis de fusion en 2007, deviendra le quatrième opérateur laitier européen, et le deuxième français en matière de collecte laitière, avec plus de 5 milliards de litres de lait collectés. Les marques connues chez nous sont Candia et Yoplait ainsi que les camemberts C?ur de Lion et Le Rustique, ces derniers produits par la Compagnie des Fromages & RichesMonts née du rapprochement entre Les Fromageries Riches Monts du groupe Sodiaal et de La Compagnie des Fromages du groupe Bongrain. Il y a donc des coopérateurs producteurs laitiers qui se dotent d?outils et qui, par un système de franchises, sont présents dans une cinquantaine de pays dans le monde.

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