Coopérative en action (bis)

par Ir JM Moreau, le 03 Mai 2010 16h58

La présidente argentine Cristina Fernandez a été l'une des invités de marque lors de l'inauguration de la deuxième tour de séchage de l'unité argentine de traitement de lactosérum de Arla Foods Ingrédients, filiale de Arla Foods, deuxième plus grande compagnie laitière européenne. La croissance continue des affaires de la coopérative nord-européenne en Amérique du Sud a conduit à cet investissement estimé à 35 millions de dollars. Avec une capacité annuelle de 25.000 tonnes, la tour crée une nouvelle opportunité de convertir le perméat (produit obtenu après élimination des protéines du lait et de la matière grasse laitière) qui est généré dans la production de concentré protéique de lactosérum en le transformant en un ingrédient non hygroscopique pour la boulangerie, la confiserie et les produits laitiers. 'Le perméat a une teneur en lactose de 90%, ce qui en fait une alternative rentable pour divers produits alimentaires', a déclaré le directeur de Arla Foods Ingrédients. En plus de ce perméat, la nouvelle tour permettra la production de protéines laitières fonctionnelles pour une utilisation dans les applications alimentaires, comme la crème glacée et le chocolat. L'usine, située à 600 km au nord de Buenos Aires, est la premier en Amérique du Sud à produire un perméat d'une telle qualité. Arla Foods Ingredients est une filiale se la coopérative Arla foods possédée par approximativement 10.600 producteurs danois et suédois de lait. C’est le premier groupe laitier en Scandinavie et au RU. Il résulte de fusions et d’achats de laiteries. Le groupe fabrique exclusivement les produits à base de lait et a récemment investi dans un centre de recherche. Outre les trois marchés européens (Danemark, Suède et R-U), Arla possède des filiales sur 19 marchés importants d'exportation. La compagnie a des usines en Arabie Saoudite, en Argentine, au Brésil et en Pologne ainsi qu’aux USA et au Canada. On comprend mieux la position des danois et suédois par rapport aux quotas !

Envoyer

La Foire Agricole d’Ettelbruck (FAE) du 4 au 6 juillet 2025

par Benoît GEORGES, le 30 Juin 2025 18h32

La FAE, la vitrine de l’agriculture luxembourgeoise qui est la plus grande foire en plein air du Grand Duché de Luxembourg. La FAE est devenue le point de rencontre incontournable de tous les profe

AG de Fourrages Mieux le 20/06 à Tenneville

par Benoît GEORGES, le 19 Juin 2025 18h27

Ces sujets vous parlent ? - Couverture des tas de fumier - Apport de gypse en prairie - Engraissement à l’herbe - Destruction des prairies temporaires Venez découvrir les résultats d’essais

Rendre sa ferme autonome en électricité : une réalité dès aujourd’hui

par NORG, le 18 Juin 2025 08h00

Face à l’augmentation des coûts de l’énergie et aux incertitudes du réseau, de plus en plus d’agriculteurs choisissent de rendre leur exploitation autonome. Grâce aux solutions photovoltaï

Télescopique

par Stechou , le 17 Juin 2025 20h57

J\'ai mon télescopique qui rend l’âme !!! C\'est un merlo, le moteur apparemment j’aurai les gaz d’échappement qui passerai dans l’eau.. Le vase d’expansion est tout noir il ne consomme ni

Ministre, job à temps plein ?

par Hobby, le 16 Juin 2025 06h29

Moi qui croyait que ministre etait un job où on avait très peu de temps pour soi ! Visiblement, ce n\'est pas le cas de notre ministre de l\'agriculture. Ce qu\'elle fait en terme de communication e

De quoi t\'énerver des le matin

par Pfff, le 03 Juin 2025 10h28

9h, je fais mon tour des lots. Je vois 4 gugus dans le fond de la prairie des génisses faire des gestes pour eloigner les génisses. Ni une, ni 2, je descend 4 à 4 dans le fond du pré. Je les