Stevia : feu vert de l'EFSA

par Ir JM Moreau, le 21 Avril 2010 17h37

Dans un précedent billet, j'avais annoncé que le secteur sucre pouvait s'attendre à un affronter un nouveau concurrent.
L'agence européenne de la sécurité des aliments a remis son avis sur les glycosides de stéviol, édulcorants puissants extraits des feuilles de la plante stévia (Stevia rebaudiana Bertoni). Ces substances, naturelles, telles que le stévioside et le rebaudioside, sont de 40 à 300 fois plus sucrées que le saccharose.
Elle conclut a l'innocuité de ces glycosides, lesquels sont déjà utilisés au Japon qui interdit l'aspartame (depuis 30 ans) et aux USA (depuis 2008). L’évaluation a été transmise à la Commission européenne qui décidera s’il y a lieu ou non d’autoriser ces substances dans l’Union européenne aux fins proposées, particulièrement dans des aliments sans sucre ou à valeur énergétique réduite, tels que certaines boissons aromatisées, des confiseries sans sucre ajouté ou de
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par Jeune agri, le 27 Août 2026 20h02

Ma question concerne une benne française importée sur le sol belge avec papiers belges. Faut-il la représenter au contrôle technique même si on fait une réplique plaque tracteur dessus ?

Inaction du ministre Dalcq

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Bonjour, comme beaucoup je mettais beaucoup d\'espoir dans la nomination d\'un ministre de l\'agriculture issu du metier. Force est de constater son inaction, rien ne se passe, toujours plus d\'entrave po

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Bonjour,avez vous des problèmes avec les commandes de boucles perdues . Commandées début juillet après deux appels á l arsia la réponse: est nous ne sommes que l intermédiaire entre vous et le

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par Arel , le 15 Août 2026 10h19

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CAEV, une maladie bien connue des éleveurs caprins

par Benoit GEORGES, le 12 Août 2026 09h57

Message de l\'ARSIA : \"Incurable, source d\'inconfort et de baisse de production notable, le CAEV se révèle difficile à gérer en élevage Le plan régional CAEV vous propose de faire le point sur l

Dalcq vit sur une île ?

par Pfff, le 10 Août 2026 08h03

Sa ferme est-elle couverte par un micro-climat ? Probablement la même météo que sur les bureaux des syndicats ! On attend quoi pour alerter la population que le risque de nous voir tout simplemen