Fonterra a annoncé aujourd'hui son intention d'investir dans deux fermes laitières de plus en Chine
par Ir JM Moreau, le 02 Février 2010 19h04
Fonterra a annoncé aujourd'hui (02/02/2010) son intention d'investir dans deux fermes laitières de plus en Chine. L'industrie laitière chinoise continue à se développer rapidement, mais l'offre actuelle de lait frais de qualité supérieure ne suit pas la demande. Le marché du lait en Chine est appelé à devenir le plus grand marché mondial des produits laitiers dans les décennies à venir et devrait connaître une croissance annuelle à deux chiffres au cours des 10 prochaines années. Le gouvernement chinois a reconnu que le développement de l'industrie de l'élevage laitier est non seulement crucial pour répondre à l'accroissement de la demande, mais aussi pour le développement des communautés rurales et leurs moyens de subsistance. Aussi, Fonterra Chine cherche à développer un approvisionnement sûr, sécurisé et durable de lait en Chine afin de répondre à cette demande et d’élargir sa clientèle. Une ferme pi...
Fonterra a annoncé aujourd'hui (02/02/2010) son intention d'investir dans deux fermes laitières de plus en Chine. L'industrie laitière chinoise continue à se développer rapidement, mais l'offre actuelle de lait frais de qualité supérieure ne suit pas la demande. Le marché du lait en Chine est appelé à devenir le plus grand marché mondial des produits laitiers dans les décennies à venir et devrait connaître une croissance annuelle à deux chiffres au cours des 10 prochaines années. Le gouvernement chinois a reconnu que le développement de l'industrie de l'élevage laitier est non seulement crucial pour répondre à l'accroissement de la demande, mais aussi pour le développement des communautés rurales et leurs moyens de subsistance. Aussi, Fonterra Chine cherche à développer un approvisionnement sûr, sécurisé et durable de lait en Chine afin de répondre à cette demande et d’élargir sa clientèle. Une ferme pilote a été mise en place par Fonterra en 2007 à Hangu (Tangshan Fonterra Farm) et a réussi à démontrer qu’une production de lait standard en Chine pouvait être assurée avec succès. Cette exploitation a atteint le niveau de production projeté en avance sur le timing prévu. Elle compte près de 5.800 vaches et génisses, dont la moitié environ est née sur place, provenant du cheptel original importé. Fonterra a identifié plusieurs sites possibles pour les nouvelles exploitations dans la province du Hebei, non loin de la première exploitation afin de réduire les coûts de transport et d’approvisionnement de leur unité de transformation. La Coopérative envisage un partenariat sur l'investissement, mais entend garder la gestion complète des fermes. Chacune des nouvelles exploitations devrait être d'une taille similaire à celle de Hangu, avec environ 35 hectares de terre et quelques 3.300 vaches en lactation, la création d'emplois et la formation de 350 personnes. Fonterra a été créée en 2001 suite à la fusion de l’autorité de régulation néo-zélandaise du lait et des deux principales coopératives laitières du pays. Détenue par 11 000 producteurs, elle assure la transformation de 95 % du lait néo-zélandais. La production laitière totale de ce pays s’élève à environ 13 milliards de tonnes, soit environ 10% de la production de l’UE. Néanmoins, les volumes échangés sur les marchés internationaux des produits industriels laitiers étant faibles, la Nouvelle-Zélande, malgré sa petite taille, représente 40 % du commerce international de la poudre de lait : elle en exporte entre 400 000 et 600 000 tonnes par an, essentiellement sous forme de poudre grasse (il faut environ 11 litres de lait pour produire un kilo de poudre). Depuis juillet 2008, chaque mois, des quantités variables de poudre grasse et de MGLA sont proposées lors de séances d’enchères montantes qui ne durent pas plus d’une heure trente. L’objectif initial de Fonterra était de commercialiser par ce biais quelques 220 000 tonnes de poudres grasses par an, soit la moitié de sa production, mais uniquement chez ses clients d’Amérique Latine, d’Asie du Sud-Est, du Moyen-Orient et d’Afrique. Ce mode de commercialisation ne concerne pas le reste de la production qui est vendu aux grands groupes de l’agroalimentaire situés sur les marchés à plus forte valeur ajoutée au travers d’accords bilatéraux. Les effets de ce système d’enchères sur internet, accusés par certains de tirer les prix vers le bas, révèlent l’absence d’une place marchande de référence pour le commerce international des produits laitiers. Contrairement aux céréales, qui disposent de bourses aux volumes suffisamment importants pour être directrices au niveau mondial, le marché international des produits industriels laitiers souffre d’un manque d’organisation tel qu’il ne permet pas la définition de prix internationaux reflétant le juste équilibre entre l’offre et la demande mondiales. De là l’annonce de Fonterra d’élargir sa plateforme aux autres producteurs comme relaté dans un billet précédent. La dernière enchère de ce 2 février a donné les résultats suivants : Poudres grasses : en moyenne 3.256 USD/ tonne FAS soit une baisse de 1,6% par rapport à janvier. Les livraisons avril (9.650 t) à 3.200 USD/t (-2,5%), celles de mai/juillet (9.975 t) à 3.308 USD/t (+1,6%) et celles de août/octobre (9.870 t) à 3.287 USDD/t (-6,7%). Quant à la MGLA le prix moyen s’est établi à 4.183 USD/t FAS soit une baisse de 7,9%.
par Burlet, le 31 Mai 2023 11h30

Le Collège des Producteurs, en collaboration avec Grüner Kreis Ostbelgien, FUGEA, Fédération Wallonne de l\'Agriculture - FWA, Mig Belgium, UNAB, FJA. a lancé une enquête sur le renouvellement de
par Agri-web, le 24 Mai 2023 21h04

Et oui, nous l\'avons fait ! Nous avons réussi à faire apprendre toutes les règles de la PAC 2023 à une intelligence artificielle !
Il faut avouer que cela n\'a pas été simple vu la complexité d
par Phil.0, le 23 Mai 2023 13h40
Quelle surprise en lisant le pleinchamp ce midi.
La fwa cherche des couillons, oups ! des candidats anonymes ! pour porter un bracelet et aider la rtbf et son émission investigation à encore taper
par Par Guy Francq, le 14 Mai 2023 10h43
Depuis un certain temps , je constate que des visages bien connus de ce syndicat quittent le navire sans trop d explications , ni de reconnaissances ?
Je mets surtout ici en avant le départ de Jo
par Léonard, le 09 Mai 2023 14h38
Bien le bonjour,
J\'aimerais avoir votre point de vue.
J\'ai implanté du ray grass / trefle en septembre. Un faible nombre d\'hectares. Il s\'agissait d\'engrais vert.
Je l\'ai récolté ce week-end en
par Pfff, le 06 Mai 2023 10h04

Je suppose que les scouts ont aussi interdiction d\'accéder au cours d\'eau pour faire leurs besoins et leur toilette... Vu que nos prairies doivent empêcher l\'accès au cours d\'eau des animaux. J\'ima
convaincu
le 09 Février 2010 10h49
35Ha pour 3300 VL??
Benjy
le 09 Février 2010 17h22
Voici encore un pays qui se place sur le marché laitier de demain