par Ir JM Moreau, le 04 Janvier 2010 15h00

Selon Bord Bia (agence irlandaise de promotion des produits agricoles), quelques 300.000 têtes de bétail ont été exportées sur pied en 2009. Ceci représente une augmentation plus de 90% par rapport à 2008 et le plus haut niveau atteint depuis 2000. Excepté vers la France, la demande de tous les marchés classiques a été exceptionnellement forte en 2009. Les restrictions de mouvement imposées en raison de la FCO en France et de la TB en Grande-Bretagne ont provoqué une augmentation significative de la demande des Pays Bas pour les veaux laitiers irlandais.En Italie, le marché principal pour les jeunes broutards de bonne qualité, la demande a été en hausse de presque 16%. Il en a été de même de la part de l'Irlande du Nord (Ni) et de la Grande-Bretagne. Vers Ni, la demande concernait surtout du bétail gras (76.000 têtes, + 135%). Le commerce en vif vers la Grande-Bretagne s'est également accéléré significa...

Selon Bord Bia (agence irlandaise de promotion des produits agricoles), quelques 300.000 têtes de bétail ont été exportées sur pied en 2009. Ceci représente une augmentation plus de 90% par rapport à 2008 et le plus haut niveau atteint depuis 2000. Excepté vers la France, la demande de tous les marchés classiques a été exceptionnellement forte en 2009. Les restrictions de mouvement imposées en raison de la FCO en France et de la TB en Grande-Bretagne ont provoqué une augmentation significative de la demande des Pays Bas pour les veaux laitiers irlandais.En Italie, le marché principal pour les jeunes broutards de bonne qualité, la demande a été en hausse de presque 16%. Il en a été de même de la part de l'Irlande du Nord (Ni) et de la Grande-Bretagne. Vers Ni, la demande concernait surtout du bétail gras (76.000 têtes, + 135%). Le commerce en vif vers la Grande-Bretagne s'est également accéléré significativement pendant le deuxième semestre (10.000 têtes soit 8.000 de plus qu’en 2008), le bétail irlandais compensant les difficultés d’approvisionnement des abattoirs en raison de la diminution du cheptel au RU.Pour l’IFA (syndicat des fermiers irlandais), il s’agit d’un des rares aspects positifs pour les producteurs en 2009. Pour Board Bia, les perspectives pour 2010 restent positives, la demande en veaux laitiers des Pays-Bas devant rester bonne, tandis que celle de broutards à destination de l’Italie et de l’Espagne devrait se maintenir à un bon niveau. La production de bœuf en Irlande est largement excédentaire. L’Irlande avait choisi un découplage total et en dépit d’un programme de soutien à la vache allaitante sous prétexte de bien-être animal, une certaine décapitalisation est enregistrée, les prix ne décollant pas malgré la mise en place d’un nouveau système de payement lié au classement des carcasses et visant à récompenser la qualité.

   

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