Et maintenant... le 'beurre' végétal
par Jean Pierre, le 21 Décembre 2009 09h52
Après le Lygomme-ACH qui remplace les protéines laitières dans l'ersatz de fromage, voici le N-Dulge FR qui s'apprête à remplacer le beurre dans les produits de boulangerie:
http://www.processalimentaire.com/
À Sivry-Rance, l’agriculture, c’est une histoire de famille.
par Benoît GEORGES, le 19 Octobre 2025 21h58
Loïc Guiot incarne la 3e génération de la ferme. Un jeune agriculteur passionné qui allie savoir-faire traditionnel et innovations connectées. Fromages, yaourts, glaces… et beaucoup d’amour d
Agri-webinaire 16/10/25 Ã 13h
par Benoît GEORGES, le 14 Octobre 2025 23h32
Ne manquez pas le prochain Agri-Webinaire ! Rendez-vous ce 16 octobre à 13h00 pour un nouvel épisode Thème : « De l\'amont vers l\'aval : protéger les sols avec une approche bassin versant » avec
Concession
par Clé à molette , le 07 Octobre 2025 14h17
Les concessionnaires automobiles investissent dans les concessions agricoles. La rentabilité y serait 2x supérieur... www.ouest-france.fr/economie/agriculture/pourquoi-les-concessionnaires-automobiles-
La minute gueulante
par Pfff, le 03 Octobre 2025 19h16
Wallesmart, c’est déjà quoi leur slogan ? On te vante un système où tu as tout en un clic. Donc je vois le truc, ca a l’air intéressant sur l’écran. Je m’inscris, je demande à avoir
Natagora au dessus des lois ?
par Limousin , le 03 Octobre 2025 12h52
Je suis interpellé par le fait que Natagora, non seulement participe a inflation du prix des terrains en achetant bien au-dessus du marché, se permette en ce début octobre de fraiser et resemer de
Prix des génisses laitières
par Fernandel, le 01 Octobre 2025 20h54
Un marchand m offre 1800 euros pour des génisses noires pleines prêtes à vêler Ca me semble bien peu, il y a encore 15 jours, on me parlait de 2000, 2200euros Peur d encore me faire entuber (16 gÃ
Les plus commentés
-
31 commentaires
- Sima 2026 annulé ( encore ) 27 commentaires
- Solde du solde des primes 2024 23 commentaires
- Prix LDA: 43. Prix A-Ware et Campina: 53. 10€ d’écart.
Les plus aimé
-
38 j'aimes
- Au début de l'année 2026 , il va sûrement avoir des retards dans le paiement des factures car chez... 30 j'aimes
- Ce n'est pas juste de comparer le prix d'un mois entre 2 laiteries et extrapoler l'écart sur 12 mois..... 27 j'aimes
- Le commercial n’a rien à voir dans l’histoire, on va juste payer la mauvaise gestion de l’anc...
Newsletter 
Inscrivez-vous !
JM Moreau
le 21 Décembre 2009 17h54
Les matières grasses, quelles soient butyriques ou végétales sont les ennemis des consommateurs à la recherche de plats peu caloriques, d'où ces recherches. Dans quelques années, pour les enfants devenus grands, les références en matière de goût auront complètement changé et ce genre de préparations à base d'amidon modifié remplaçant les MG pour donner de la structure deviendront peut-être la norme de référence. Cela fera peut-être l'affaire des céréaliers et patatiers qui, outre les agro carburants, verront leurs production trouver de nouveaux débouchés ... Bonnes fêtes de fin d'année à tous les participants et lecteurs de Agri-web ! Et surtout, que 2010 soit meilleure que 2009.