La bataille du Charolais

par France 2, le 16 Décembre 2009 18h44

'Le Brésil, la nouvelle usine à viande de la planète, fournit 1/3 du boeuf commercialisé dans le monde. En 2018, cela pourrait représenter les 2/3. Un marché fabuleux au moment où la filière bovine française traverse une crise.

La guerre du Charolais a déjà commencé, une guerre sans merci entre la France et le Brésil, un défi transatlantique entre producteurs sur fond de mondialisation : d’un coté les éleveurs français attachés au terroir et à la qualité de leurs troupeaux, de l’autre des exploitants brésiliens qui fertilisent leurs bêtes avec de la semence de Charolais 100% authentique mais qui les nourrissent aux OGM.'

Pour voir le reportage de ce 15/12/09 c'est ICI

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Entreprise

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