Bovins et climat

par Ir JM Moreau, le 06 Décembre 2009 16h34

Comme le relève Iconoclaste dans son comentaire sur le post de 'Le guide du broutard', ce n'est pas en attaquant politiques et organisations syndicales que l'on regagnera la confiance des consommateurs ... En Nouvelle-Zélande, pays de ± 4 millions d'habitants, il y a un peu plus de 1 bovin par habitant et plus de 4 ovins par habitant, ce qui place l'agriculture sous le feu des environnementalistes et adeptes de Mc Cartney, tout aussi actifs que chez nous. Récemment, les laitiers néo zélandais étaient accusés de soutenir la déforestation en Indonésie parce qu'ils utilisent les tourteaux de palmiste pour compléter les rations. Les producteurs laitiers néo-zélandais se prennent en main : ils cotisent pour financer la recherche relative au lait et gèrent eux-même de ce fait leur institut de recherche orienté vers la production laitière, tout come ils gèrent Fonterra, leur coopérative, devenue le numéro 1 mondial. Le p...

Relativité
le 07 Décembre 2009 19h32

Mon cher Ingénieur,je vous remercie pour l'info fouillée que vous nous envoyez via agriweb,mais a force de dire qu'il ne faut plus critiquer personne,vous voulez conduire le site vers de l'info terne, officielle et lissée.Moi,je préfère du relief, des avis qui bousculent les certitudes,..c'est comme cela que l'on fera évoluer les choses.Mais n'oublions pas que vous étes employé d'une multinationnale et que le politique est donc votre bras armé.Alors n'y touchons pas.Démocratie détournée...quand tu nous tiens.

IrJM Moreau
le 08 Décembre 2009 10h29

@Relativité Mise au point Je ne suis pas employé d'une multinationale mais un retraité de la fonction publique qui a travaillé au Congo, au Burundi et en Belgique et qui essaye, en diffusant une information aussi large que possible, de montrer que nous vivons dans un marché unique européen lui même devant fonctionner dans une économie globalisée. Ceux qui ont suivi mes conférences ont pu, je pense, constater que je n'étais inféodé à quiconque. La critique constructive a toujours été un facteur de progrès et dans notre monde il est important de communiquer de façon positive : pensez aux dégats que la communication a causés, en termes de consommation, autour de l'ESB, du H5N1 et du bien-être animal. Il ne faut pas se tromper de cible ni attendre autre chose des pouvoirs politiques qu'un cadre macro-économique et un filet de sécurité organisés dans le marché unique : ce n'est pas à l'Etat à jouer le représentant de commerce vantant notre production. Ce rôle appartient aux producteurs eux-même, ce que, par exemple, réussissent, par le biais de leurs coopératives, les laitiers néo-zélandais, suédois, danois, hollandais. Quand je lis que Arla investit des millions dans la recherche, cela m'interpelle. Quand je lis que les fermiers néo-zélandais gèrent et financent eux-même la recherche visant à améliorer leur productivité et diminuer leur impact sur l'environnement, cela m'interpelle. Quand je constate que la coopérative américaine CWT finance elle-même le retrait de vaches laitières pour diminuer la production et faire remonter les prix, cela m'interpelle. Quand je lis que la production de denrées alimentaires devra doubler d'ici 2050 et que certains chez nous voudraient nous voir retourner plus de cent ans en arrière avec une PAC 'doublement verte', cela m'interpelle aussi. Mais c'est peut-être cela une information 'terne' !

relativité
le 08 Décembre 2009 23h30

à Ir Moreau Depuis le début je vous confond avec un homonyme en activité et travaillant pour un groupe internationnal.Je m'en excuse et vous remercie pour l'information fournie que vous donnez sur ce site.Salutations.

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