par Actu24.be, le 14 Novembre 2009 02h50

Patrick Laureys, vous êtes l'auteur du livre « Changer le modèle agricole en Wallonie ». L'agriculture dans nos régions est-elle déjà en mort clinique ? Y a-t-il des voies à exploiter pour lutter contre le libéralisme qui la fragilise ? Oui, elle est cliniquement morte, sauf que la question agricole devient pour une majorité de citoyens un combat pour assurer à la Wallonie un réel développement durable, n'oublions pas que l'agriculture gère 45 % du territoire wallon, que ces territoires regorgent d'un potentiel irremplaçable pour créer des échanges économiques à partir de ressources renouvelables : pour l'alimentation de la population, la production d'énergie, d'isolants écologiques d'emballages biodégradables etc. Les aides diverses venant de l'Europe sont-elles un bien ou un emplâtre sur une jambe de bois ? Ces aides agricoles entraînent une concurrence déloyale entre agriculteurs européens. La répartition d...

Patrick Laureys, vous êtes l'auteur du livre « Changer le modèle agricole en Wallonie ». L'agriculture dans nos régions est-elle déjà en mort clinique ? Y a-t-il des voies à exploiter pour lutter contre le libéralisme qui la fragilise ? Oui, elle est cliniquement morte, sauf que la question agricole devient pour une majorité de citoyens un combat pour assurer à la Wallonie un réel développement durable, n'oublions pas que l'agriculture gère 45 % du territoire wallon, que ces territoires regorgent d'un potentiel irremplaçable pour créer des échanges économiques à partir de ressources renouvelables : pour l'alimentation de la population, la production d'énergie, d'isolants écologiques d'emballages biodégradables etc. Les aides diverses venant de l'Europe sont-elles un bien ou un emplâtre sur une jambe de bois ? Ces aides agricoles entraînent une concurrence déloyale entre agriculteurs européens. La répartition des aides est totalement inéquitable. De plus, elles ne conduisent pas à de véritables régulations des marchés de produits alimentaires. Ces aides, critiquées par l'organisation mondiale du commerce (OMC) pour raison de concurrence internationale, mettent les autorités politiques européennes dans une position à la fois de soumission à l'OMC tout ne tenant un discours contradictoire sur la souveraineté alimentaire, le développement durable, objectif à atteindre pour chaque peuple de la planète. La régulation n'est-elle pas un aveu d'échec d'une bonne gestion du monde agricole ? Nous aurons l'occasion ce lundi 16 à Bastogne de nous mettre d'accord, nous, citoyens et agriculteurs, de ce que devrait être une véritable régulation des marchés de produits agricoles. Le libre-échange dans le domaine agricole est impossible, nous le démontrerons ce soir-là, et nous esquisserons un projet de restructuration de l'agriculture wallonne à partir de mécanismes de régulation de marchés. L'enjeu de la soirée sera de débattre de cette perspective et de tracer ensemble, agriculteurs et citoyens, les étapes pour arriver à rétablir en Wallonie une agriculture familiale viable économiquement et compatible avec le développement durable. Comment l'agriculture belge et européenne peut-elle s'en sortir ? La qualité ? Le bio ? La première étape c'est que les Wallons décident d'enclencher un grand plan de restructuration de leur agriculture dont un des aspects sera la qualité des produits wallons, le bio, mais nous verrons que, lorsque l'industrie et la grande distribution parlent de qualité et de bio, nous ne parlons pas de la même chose. Ce n'est que lorsque nous aurons commencé à concrétiser cette restructuration que nous pourrons interpeller nos voisins flamands les autorités belges et européennes. Mais nous verrons, lundi soir, que les contradictions dans lesquelles se trouvent les autorités européennes seront des éléments en notre faveur.

   

lire plus - 6 commentaires

BIO

le 14 Novembre 2009 12h20

La production laitière en wallonie devrait se restructuré et opter pour le label BIO à la place de se diviser en plusieurs marques de lait .

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le wallon

le 14 Novembre 2009 13h36

Si toutes la production laitière devait être bio en Wallonie, il y aurait forte chance que le prix du lait bio dégringolerait ! Et puis pour être bio, il faut le vouloir, toutes l'exploitations ne sauraient pas faire le changement .... Personnellement je ne crois pas que c'est l'avenir car il y a trop de contraintes.... Par contre je suis pour à 100 % la valorisation de la matière première à la ferme (vente direct !!) en conventonnel .

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bilout

le 15 Novembre 2009 06h12

La vente directe à la ferme reste quand même très limitée. Le consommateur aime bien son confort. Avec ses briques de lait qu'il entasse dans le fond de son garage, il est tranquille pour plus d'un mois. Pas de problème de conservation, pas non plus besoin (manque de temps) de se rendre à la ferme tous les deux jours pour acheter son lait. Les distributeurs de lait, c'est pas mieux. Les premiers installés en Belgique son revendu par manque de rentabilité....................

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jersey

le 15 Novembre 2009 12h36

tout à fait d'accord avec billout, pendant la grève du lait et depuis le début de l'été quelques voisins revenaient chercher du lait à la ferme mais depuis qu'il fait noir plus vite en soirée et que l'hiver arrive on ne voit plus personne, le confort et la facilité passe avant tout et on ne retournera plus en arrière

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lait caillé

le 15 Novembre 2009 17h51

mes amis cela a été pareil au moment de la dioxine avec les poulets .....ah oui il n'y avait plus que le bio qui contait et au bout de trois mois tous revenaient aux poulets industriels donc c'est du déjà vu .............le lait n'y échappe pas

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agricultrice

le 17 Novembre 2009 13h30

résutat de la réunion réduire les coût de production réduire les cout d'énergie diversifier on le fait déjà

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