Le lait encore et toujours...
par Pour info vu sur Agris, le 13 Octobre 2009 19h17
Tate & Lyle annonce le lancement un nouvel amidon pour remplacer les matières grasses des produits laitiers Il s'agit du produit Creamiz qui pourra remplacer jusqu'à 30 de matière grasse tout en gardant la sensation en bouche et la texture. -
Un chasseur sachant chassé, chasse aussi les... sangliers
par Arel , le 30 Août 2026 14h10
Dans notre coin, c\'est étrange les chasseurs ne voient que les chevreuils! Quand on leur parle de sangliers ils répondent qu\'ils n\'en voient jamais. Si le sanglier valait aussi cher que le chevreuil
Dalcq vit sur une île ?
par Pfff, le 10 Août 2026 08h03
Sa ferme est-elle couverte par un micro-climat ? Probablement la même météo que sur les bureaux des syndicats ! On attend quoi pour alerter la population que le risque de nous voir tout simplemen
APPEL À LA VIGILANCE DANS NOS ÉLEVAGES - Message de l\'ARSIA
par Benoît GEORGES, le 06 Août 2026 17h08
Un syndrome aigu touche actuellement plusieurs élevages de vaches laitières dans l\'Est de la France, la Suisse et le Sud de l\'Allemagne. Symptômes à surveiller : - fièvre et abattement - chute br
Publication de Janvovici ce matin, ça sent pas bon !
par Pfff, le 05 Août 2026 09h13
Météo août-octobre 2026 : il est probable qu’il fasse toujours très chaud. Météo-France a dévoilé hier ses tendances climatiques pour le trimestre août-octobre 2026, et les nouvelles ne so
La sécheresse de 2026
par lewallon , le 03 Août 2026 13h33
Qui aurait pensé que cette année, on aurait eu encore une sécheresse..... Contrairement il y a 50 ans , cette année en région herbagére, la plupart on pu faire deux bonnes coupe d\'herbe . Malheu
Fête de la Moisson à Lahamaide
par Benoit GEORGES, le 01 Août 2026 19h16

Fête de la Moisson à Lahamaide les 31 juillet, 1er et 2 août à Plada, 7890 Lahamaide Lahamaide. L’Écomusée du Pays des Collines vous propose 3 jours d’ambiance rurale, d’activités folles
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- @ Pfff
Cette année , depuis début juillet , même en bio , ils doivent nourrir leur bétail avec ... 22 j'aimes - Que pensez vous de Lda? lorsque dans son bulletin mensuel, elle nous explique en petit caractère l... 21 j'aimes
- Pour la simplification administrative, elle est là et compétente pour agir !!!
La non plus RIEN !!...

allfred
le 14 Octobre 2009 10h49
cela veux tous dire de l'eau de la farine et de produit miracle nous avons donc du lait magie! magie! les savants fous travaillent, bientôt la vache qui produit du blé et du maïs mdr. en résumé on a plus besoin des laitiers et dans 10 ans on dira ce petit adjuvant est dangereux pour la santé humaine poulet au chlore, maïs transgénique,pcb, dioxine, .......on est plus à cela.
Hitchkock
le 14 Octobre 2009 12h48
Réjouissons nous, bientôt, pour produire du lait, il n'y aura plus besoin de consentir à de lourds investissements. Un simple robinet et un peu de poudre de perlinpinpin,... suffiront!! D'ailleurs n'est ce pas déjà des pratiques connues en chine? N'ont ils déja pas artificiellement augmenté le taux de protéine du lait grace cette fois à la mélamine? Avec les conséquences que l'ont sait. Le proverbe dit pourtant qu'un âne ne trébuche pas deux fois sur la même pierre. Mais un autre proverbe pourrait dire: ' consommateur, ferme ta gueule, bouffe de la merde, c'est pour le bien des multinationales'. PAUVRE SOCIETE.
Iconoclaste
le 14 Octobre 2009 15h58
l s'agit d'un produit texturant destiné à donner aux yogourts maigres une texture crémeuse comparable aux yogourts fabriqués avec du lait entier. Il doit être mentionné sur les étiquettes vu sa nature d'amidon modifié : il porte le numéro E1412. Il est fabriqué au départ de maïs non OGM selon Tate & Lyle. D'autres produits de ce type existent depuis longtemps, fabriqués au départ de lactoserum (mention protéines de lait dans la liste des ingrédients de certains yogourts maigres). Ces yogourts sont mieux appréciés que les maigres purs : il s'agit donc de produits à haute valeur ajoutée qui permettent d'élargir la clientèle à la recherche de produits laitiers non gras et non sucrés que l'acidité et la texture 'molle' du yogourt maigre pur rebute. Cela élargit donc le marché du lait ... Plus d'infos : www.npicenter.com/anm/templates/newsATemp.aspx?articleid=25245&zoneid=6