Le lait encore et toujours...
par Pour info vu sur Agris, le 13 Octobre 2009 19h17
Tate & Lyle annonce le lancement un nouvel amidon pour remplacer les matières grasses des produits laitiers Il s'agit du produit Creamiz qui pourra remplacer jusqu'à 30 de matière grasse tout en gardant la sensation en bouche et la texture. -
De quoi t\'énerver des le matin
par Pfff, le 03 Juin 2025 10h28
9h, je fais mon tour des lots. Je vois 4 gugus dans le fond de la prairie des génisses faire des gestes pour eloigner les génisses. Ni une, ni 2, je descend 4 à 4 dans le fond du pré. Je les
Marche Adeps
par mansi djone, le 02 Juin 2025 11h33
Comment ça se passe chez vous avec ce genre d\'événement ? Moi je suis de plus en plus mitigé. Hier midi, je vais voir aux animaux en prairie en tracteur et je me retrouve au milieu de la marche ad
Le site agriculture.wallonie.be est à nouveau en ligne.
par Benoît GEORGES, le 01 Juin 2025 11h55

Après l\'intrusion informatique d\'ampleur subie le 18 avril dernier, le Service public de Wallonie entame progressivement la restauration de ses outils web. Le site agriculture.wallonie.be est, désor
L’eau
par Stechou , le 31 Mai 2025 08h12
Depuis presque 2 mois , on a une petite fontaine devant la cour , notre bonne société wallonne des eaux à une fuite devant la cour quoi , bon rien de grave, se serait risible si on n’avait pas d
La der
par Stechou , le 29 Mai 2025 12h05
Le dernier des mohycans ( aucune idée de l’ortograf).. Je pensais au nombre d’agriculteurs à titres principales dans le village.... enfaîte je suis le dernier !!!! Et c\'est pas demain que ça
Agenda des assemblées de secteur du Collège des producteurs : réunions, visites, échanges – mai/juin 2025
par College des producteurs, le 15 Mai 2025 13h06

Comme chaque printemps, le Collège des Producteurs et ses producteurs-élus invitent les agriculteurs wallons et acteurs filières à participer activement aux réunions des 11 filières agricoles (L
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Produire le plus économiquement possible .....
Le modernisme peut nous aider ...
Bien dit " Paturage "!
allfred
le 14 Octobre 2009 10h49
cela veux tous dire de l'eau de la farine et de produit miracle nous avons donc du lait magie! magie! les savants fous travaillent, bientôt la vache qui produit du blé et du maïs mdr. en résumé on a plus besoin des laitiers et dans 10 ans on dira ce petit adjuvant est dangereux pour la santé humaine poulet au chlore, maïs transgénique,pcb, dioxine, .......on est plus à cela.
Hitchkock
le 14 Octobre 2009 12h48
Réjouissons nous, bientôt, pour produire du lait, il n'y aura plus besoin de consentir à de lourds investissements. Un simple robinet et un peu de poudre de perlinpinpin,... suffiront!! D'ailleurs n'est ce pas déjà des pratiques connues en chine? N'ont ils déja pas artificiellement augmenté le taux de protéine du lait grace cette fois à la mélamine? Avec les conséquences que l'ont sait. Le proverbe dit pourtant qu'un âne ne trébuche pas deux fois sur la même pierre. Mais un autre proverbe pourrait dire: ' consommateur, ferme ta gueule, bouffe de la merde, c'est pour le bien des multinationales'. PAUVRE SOCIETE.
Iconoclaste
le 14 Octobre 2009 15h58
l s'agit d'un produit texturant destiné à donner aux yogourts maigres une texture crémeuse comparable aux yogourts fabriqués avec du lait entier. Il doit être mentionné sur les étiquettes vu sa nature d'amidon modifié : il porte le numéro E1412. Il est fabriqué au départ de maïs non OGM selon Tate & Lyle. D'autres produits de ce type existent depuis longtemps, fabriqués au départ de lactoserum (mention protéines de lait dans la liste des ingrédients de certains yogourts maigres). Ces yogourts sont mieux appréciés que les maigres purs : il s'agit donc de produits à haute valeur ajoutée qui permettent d'élargir la clientèle à la recherche de produits laitiers non gras et non sucrés que l'acidité et la texture 'molle' du yogourt maigre pur rebute. Cela élargit donc le marché du lait ... Plus d'infos : www.npicenter.com/anm/templates/newsATemp.aspx?articleid=25245&zoneid=6