Mauvaise nouvelle pour les fabricants de sucre
par JM Moreau, le 25 Septembre 2009 18h57
La stevia reçoit un peu partout les approbations nécessaires. C'est un édulcorant naturel qui permet de sucrer sans recours aux édulcorants chimiques, tant décriés (aspartame et autres ...). Doté d'un pouvoir édulcorant nettement plus élevé que celui du sucre raffiné (en poudre blanche de 100 à 300 fois, et en feuilles séchées de 10 à 15 fois) la stévia a l'avantage de n'avoir aucune calorie (vive les régimes !). La France vient de l'autoriser : c'est une première en Europe et les gros industriels du secteur ( Cargill, Wesco, Coca cola, ...) sont déjà sur les rails, car les enjeux financiers sont colossaux : la Stévia est commercialisée au Japon depuis plus de trente ans avec déjà 40 % de part de marché mais aussi en Chine, Australie, Brésil, .... Le marché mondial des édulcorants serait d'un milliard d’euros de chiffre d’affaires dont 250 millions d'euros en Europe. Certains analystes aux USA prédisent un marché de 2 milliards de USD pour fin 2001.
Présentation des résultats du CRE à la Ferme des Queuwys
par Benoît GEORGES, le 24 Septembre 2023 10h38

Avis aux agriculteurs/trices! Dans le cadre du projet de Centre de Référence et d’Expérimentation (CRE), Pascal et Hélène LAUDELOUT – DECOURTY vous accueilleront à la ferme, en collaboration
Nouveau directeur au Comité du lait
par chris, le 17 Septembre 2023 12h57
Communiqué Désignation du futur Directeur du CdL L’ASBL Comité du lait (CdL) est un organe interprofessionnel paritaire (producteurs laitiers et industrie laitière) dont le siège est établi à
Parcours phytolicence au Salon Professionnel de l\'Autonomie Fourragère 20/09 (Corroy-le-Grand)
par FUGEA Autonomie, le 11 Septembre 2023 11h01

Rendez-vous le mercredi 20 septembre à la 8e édition du Salon Professionnel de l\'Autonomie Fourragère co-organisé par la FUGEA et les Fermes universitaires de Louvain (entrée gratuite). Un parco
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 01-09-23
par Benoit GEORGES, le 01 Septembre 2023 19h56

Les informations et évènements agricoles en province du Luxembourg et en Wallonie diffusés par le SPW Agriculture, Direction de la Recherche et du Développement, Service extérieur de Libramont.
Les enfants à l’honneur ce vendredi à la Foire agricole de Battice!
par Benoit GEORGES, le 01 Septembre 2023 19h54
856 enfants ont pris part à cette journée des écoles 2023. L’objectif : leur faire découvrir le monde agricole et faire d’eux les consommateurs responsables de demain. « Cette journée est i
Newsletter SPW Agriculture en province de Liège du 24-08-23
par Benoit GEORGES, le 01 Septembre 2023 01h58

Les informations et évènements agricoles en province de Liège et en Wallonie susceptibles de vous intéresser et diffusés par le SPW Agriculture, Direction de la Recherche et du Développement, Se
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- Chez Lda, quand il y a une hausse GDT, cela met 6 mois pour voir le changement positif sur la factur...19 j'aimes
- Je ne souhaite de mal à personne ( ... quoique, les illuminés qui les ont fait revenir ici et qui ...18 j'aimes
- Si ça remonte vous trairez encore 2x plus. Les laiteries doivent bien rigoler à vous voir démarre...
Zoro
le 26 Septembre 2009 09h40
Et dans quelques années ont découvrira des résidus cancèrigène autres que l'aspartame . Mais bon entretemps le mal sera fait pour l'agriculture et les industriles se seront remplis les poches. Bref ont a toujours rien appris, l'histoire est un éternel recommencement...
Houspilleur
le 27 Septembre 2009 08h39
Il semblerait que ce soit une plante utilisée depuis des siècles par les Guarani du Paraguay et du Brésil !