Mauvaise nouvelle pour les fabricants de sucre
par JM Moreau, le 25 Septembre 2009 18h57
La stevia reçoit un peu partout les approbations nécessaires. C'est un édulcorant naturel qui permet de sucrer sans recours aux édulcorants chimiques, tant décriés (aspartame et autres ...). Doté d'un pouvoir édulcorant nettement plus élevé que celui du sucre raffiné (en poudre blanche de 100 à 300 fois, et en feuilles séchées de 10 à 15 fois) la stévia a l'avantage de n'avoir aucune calorie (vive les régimes !). La France vient de l'autoriser : c'est une première en Europe et les gros industriels du secteur ( Cargill, Wesco, Coca cola, ...) sont déjà sur les rails, car les enjeux financiers sont colossaux : la Stévia est commercialisée au Japon depuis plus de trente ans avec déjà 40 % de part de marché mais aussi en Chine, Australie, Brésil, .... Le marché mondial des édulcorants serait d'un milliard d’euros de chiffre d’affaires dont 250 millions d'euros en Europe. Certains analystes aux USA prédisent un marché de 2 milliards de USD pour fin 2001.
Notifications des dossiers d\'aides aux investissements et installation du 1er trimestre 2025.
par Benoît GEORGES, le 08 Juillet 2025 17h07

Le SPW ARNE communique qu’elle a notifié le 25 juin 2025 des dossiers d’aides à l’installation et aux investissements du 1er trimestre 2025. Le détail des nombres de dossiers par catégorie
La FCO-3 est de retour !
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Le 3 juillet, l\'ARSIA a confirmé un cas de Fièvre Catarrhale Ovine (FCO) de sérotype BTV-3 chez un bovin laitier dans la région de Binche. C’est le premier cas détecté cette saison en Wallonie
La Foire Agricole d’Ettelbruck (FAE) du 4 au 6 juillet 2025
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La FAE, la vitrine de l’agriculture luxembourgeoise qui est la plus grande foire en plein air du Grand Duché de Luxembourg. La FAE est devenue le point de rencontre incontournable de tous les profe
Rendre sa ferme autonome en électricité : une réalité dès aujourd’hui
par NORG, le 18 Juin 2025 08h00

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Télescopique
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Ministre, job à temps plein ?
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Moi qui croyait que ministre etait un job où on avait très peu de temps pour soi ! Visiblement, ce n\'est pas le cas de notre ministre de l\'agriculture. Ce qu\'elle fait en terme de communication e
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La dictature européenne à la solde d... Il en a toujours été ainsi et ce n'est pas prêt de changer.21 j'aimes- Je vois pas trop pourquoi le retard serait dû au bug informatique. C'est la déclaration pac 2025 qu...16 j'aimes
- Ca devient vraiment du n'importe quoi. Il faudrait quand-même qu'on aille leur remettre une bonne fo...
Zoro
le 26 Septembre 2009 09h40
Et dans quelques années ont découvrira des résidus cancèrigène autres que l'aspartame . Mais bon entretemps le mal sera fait pour l'agriculture et les industriles se seront remplis les poches. Bref ont a toujours rien appris, l'histoire est un éternel recommencement...
Houspilleur
le 27 Septembre 2009 08h39
Il semblerait que ce soit une plante utilisée depuis des siècles par les Guarani du Paraguay et du Brésil !