Prix du sucre

par actu24.be, le 10 Août 2009 21h29

Le prix du sucre au plus haut depuis un quart de siècle Le prix du sucre a atteint ce lundi son plus haut niveau depuis le début des années '80. Il est poussé par la crainte d'une offre insuffisante en raison d'une saison de mousson trop peu pluvieuse en Inde et d'une demande croissante de sucre destiné au biocarburant au Brésil. Le prix d'une tonne de sucre raffiné pour livraison en octobre a atteint 556,6 dollars ce lundi à la Bourse de Londres, son plus haut niveau depuis juillet 1983. Le prix du sucre raffiné a ainsi augmenté de 17% au cours des dernières semaines. Quant au sucre non raffiné, il s'échangeait lundi à 21,55 cents la livre à New York, soit son plus haut niveau depuis mars 1981. L'Inde, qui connaît une saison de mousson peu favorable, est le deuxième producteur mondial de sucre derrière le Brésil. L'Organisation internationale du sucre (ISO) table sur un déficit mondial de 5 millions de tonnes de sucre d'ici septembre 2010.

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