Alimentation bio: le Belge peut mieux faire

par Benoît GEORGES, le 23 Mai 2018 11h57
http://plus.lesoir.be/158215/article/2018-05-23/alimentation ...

Un rapport de Biowallonie montre la croissance de l’agriculture bio, singulièrement au sud du pays. Quant aux consommateurs, ils dépensent davantage pour cette alternative alimentaire. Mais dans l’assiette et dans les champs, les Belges peuvent encore mieux

Gingko
le 23 Mai 2018 17h24

Extrait de l'article
- "la filière bovine bio ne nous rassure pas. Elle connaît une explosion depuis deux ans. Et, aujourd'hui, sa production viandeuse est trois à quatre fois supérieure à la demande. Du coup, des bovins élevés selon le cahier des charges bio finissent dans la filière traditionnelle. Cela représente un manque à gagner notable pour les producteurs qui ont dû assurer des coûts d’élevage bio plus élevés que dans le traditionnel."
A noter que l'article recommande par ailleurs de "manger moins de viande" ... Soyez donc prudent avant de vous lancer : bien s'assurer au préalable des débouchés et d'un bon système de commercialisation ! Chez Colruyt, le beurre de baratte bio est moins cher que le beurre de baratte IGP Ardenne Carlsbourg ...
Intéressant aussi le graphique relatif aux canaux de distribution
- fermes et marchés, soit les circuits que "les consommateurs plébiscitent" représentent 6%
- supermarchés traditionnels et hard discount représentent 56% ...
Combien de millions d'euros encore ?

Protagoras
le 24 Mai 2018 19h24

Mangez bio, c'est sans danger contrairement aux produits de l'agriculture conventionnelle empoisonnés de pesticides ...
Propagande bien connue ...
Mais, parfois, il y a des ratés : www.economie.gouv.fr/dgccrf/avis-rappel-farine-ble-bio-meule-bise-creme-semi-complete-marque-minoterie-suire 
Une toxine bien naturelle elle aussi ...
C’est un paradoxe : les marchands de peur alimentent des angoisses auprès du grand public sur les pesticides pourtant indispensables et sûrs quand ils sont correctement utilisés. Le gouvernement (et chez vous manifestement ils copient le grand frère français ...) fixe un cap vers "toujours plus de bio" au mépris des alertes sanitaires qui nous rappellent la réalité du terrain : les vrais risques sont bactériens et microbiens.
Rappelons nous : entre mai et juin 2011, la bactérie E. Coli présente sur les graines germées bio a causé l’une des plus graves crises sanitaires vécues en Europe, causant rien qu’en Allemagne quelques 53 morts, 4 000 malades et plus de 800 personnes hospitalisées notamment pour un syndrome rénal ! En France, 24 malades et 15 hospitalisations avaient été recensées…
Du tristement tangible, contrairement aux croyances infondées sur le glyphosate, par exemple !

tirelipimpon
le 25 Mai 2018 14h28

C'est le paradoxe de la liberté.
La démocratie représentative à l’occidentale est-elle le régime idéal pour garantir les libertés de l’individu tout en préservant les intérêts de la collectivité ? Moins de trente ans après la chute du mur de Berlin et le triomphe annoncé de la démocratie libérale, révolutions, guerres et terrorisme ont démontré que l’on était arrivé nulle part : la démocratie peut mener à tout, y compris à la tyrannie. On avait pourtant été averti. Dès 1840, dans le second tome de sa Démocratie en Amérique, Alexis de Tocqueville analysait les dangers du paradoxe démocratique : l’individualisme associé au culte de l’égalitarisme.

Tocqueville a analysé avec une lucidité confondante ces mécanismes qui font glisser une démocratie vers le despotisme. Pour lutter contre ce danger, il insistait sur l’implication des citoyens, la nécessité d’avoir des convictions et le refus de la passivité. Des leçons qui méritent d’être médités aujourd’hui.

Quand, en France, Madame Obono défend la liberté d'expression !! : www.youtube.com/watch?v=9rLh1DIxP10 
à partir de 2 min 40.
Des "artistes " qui chantent : on va niquer la France, se permettent d'insulter le pays qui les a accueilli, mais c'est la LIBERTE d'expression !!!
En route vers le despotisme.

Protagoras
le 25 Mai 2018 19h25

Et vive le copié-collé !
www.babelio.com/livres/Le-Point-Le-Point-les-Maitres-Penseurs-N-24-Tocqueville-A/1044423 
M tirelipimpon exprime clairement ses frustrations et ses nostalgies. Et face à cela, il souhaite, comme nombre de ceux qui voient leurs attentes économiques non satisfaites, un pouvoir autoritaire qui lui apportera, croit-il, les gratifications économiques et, sinon, symboliques, qui lui font défaut. face à cette désillusion, il est envahi par l'idée que la démocratie est une promesse irréaliste, sinon pour quelques privilégiés qui en tireraient profit ...
Et il fait une soupe de toutes les lectures dont il nous gratifie de copies sans le mentionner qui le confortent dans son mythe.

tirelipimpon
le 25 Mai 2018 23h07

"Ceux qui ne doivent plus se battre pour trouver de quoi manger ont oublié à quel point ce besoin, lorsqu'il ne peut être satisfait, génère des déséquilibres terribles dans une société : violences, insécurité, conflits, guerres, migrations."
En fait vous dénonciez déjà les privilégiés de notre société, les pro bio et les conséquences des inégalités.
Observez votre pays, toujours en grève. Votre président n'est il pas connu comme le président des riches. Un cadeau fiscal pour les grosses fortunes tandis que le petit peuple doit se serrer la ceinture, restriction budgétaire pour les hôpitaux, etc

tirelipimpon
le 26 Mai 2018 10h42

Si je suis votre leitmotiv, je souhaite comme ceux qui voient leurs attentes économiques non satisfaites, je souhaite un pouvoir autoritaire qui lui apportera les gratifications économiques qui lui font défaut.
En fait, la majorité des patatiers font partie de ces gens. Ils font un contrat avec l'industrie agroalimentaire, le pouvoir autoritaire, pour percevoir un revenu de leur travail, un revenu aucunement garanti dans un contexte de marché libre. Je peux vous assurer que cette année tous ceux qui se sont "soumis au pouvoir autoritaire" sont mieux rémunérés et que les autres ne voient pas leurs attentes économiques satisfaites.

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