Outil « La rentabilité de votre troupeau laitier »

par Benoît GEORGES, le 21 Juin 2014 20h31
http://agriculture.wallonie.be/apps/spip_wolwin/article.php3 ...

Télécharger et utilisez l'outil Excel « La rentabilité de votre troupeau laitier » pour calculer les coûts de production de votre activité laitière (mise à jour 2014)

chris
le 21 Juin 2014 23h16

J'essaierai cet outil dès que possible. Il semble bien développé et complet.

Enibob
le 22 Juin 2014 11h09

Attention, cela donne une photo.
L'outil doit aussi servir pour réfléchir sur les coûts des divers postes en comparaison avec d'autres producteurs afin de voir comment les réduire le cas échéant. Il y a en effet de très grands écarts entre exploitations.
Il ne faut pas établir le "point d'équilibre" et se servir de cela pour exiger, comme le MIG, que les laiteries vous payent plus. N'oubliez pas que le prix qui vous est payé dépend du mix-produit de votre acheteur et du marché.

laitier
le 25 Juin 2014 22h04

et le prix qui est payé aux eleveurs chinois ou taiwanais, il depend du marché ou de leur cout de production?

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